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Deutschland gehört leider immer noch zu den Schlußlichtern was eine ausreichende Vitaminversorgung angeht.
Trotz reichlicher Ernährung (ein Großteil der Bevölkerung ist zu dick) sind Mangelzustände
häufig.
Das liegt - nach neuen Erkenntnissen - vor allem am Konsum zu kohlenhydratreicher Lebensmittel (Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Mais, Zucker, Honig, Müsli, Pizza, Pasta, weniger an den Zusatz-Mahlzeiten, wie Chips, Pommes frites,...). Der reine Nährstoffgehalt dieser "Mast-Stoffe" ist minimal und hauptsächlich auf Kohlenhydrate (= Stärke = Zucker) beschränkt. Leider ist dieses in den Köpfen vieler Menschen nicht angekommen. Die Nahrungsmittelindustrie nutzt das süchtige Verhalten nach Zucker durch kohlenhydratreiche Fertiggerichte und "zuckerfreie" Süßigkeiten aus. Vitamine und Spurenelemente = Mangelware! Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Tagesmengen an Vitaminen, diese gelten jedoch für völlig Gesunde. Menschen im Wachstumsalter, Alte und Kranke haben z.T. einen erheblich höheren Bedarf. Schauen Sie bei unseren Nahrungsergänzungs-Präparaten nach, ob für Sie interessante dabei sind. Inzwischen werden auch manche Ärzte der Vitamintherapie zugänglicher und manche Kassen beteiligen sich bei bestimmten Krankheiten an den Kosten für Nahrungsergänzungsmittel. Jedoch gibt es offiziell keine Kostenbeteilungung. Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sind i.d.R. von der Verordnung durch den Arzt ausgeschlossen. |